黑猪肉虽贵，但是爱吃的人越来越多，何故？

随着人们对健康和品质的追求，散养黑猪采用山林散养的方式，健康肉美，越来越多的出现在我们的餐桌上。

虽然黑猪肉价格贵，但是了解黑猪肉的吃货们都晓得，散养黑猪生长于山林之中，健康而且口感美妙，是真正的小时候记忆中猪肉的味道，贵的有理有据，而且盛夏悄悄来临了，这样的季节怎么能少的了大口吃肉，大口喝酒呢？

然而，在当今市场上，一些不规范的养猪场由于滥用抗生素，饲料中添加激素，瘦肉精等等，破坏了猪的正常生长方式，还导致兽用抗生素通过猪肉进入我们的体内，长期食用含抗生素的食物会导致人体的耐药性发生变化，一旦我们将来生病，很可能会无法通过药物治疗。

千赢国际安卓手机下载散养黑猪在生长过程中确保“零激素，零抗生素，零污染”的自然生长，增强了猪的免疫力，提高了生长性能，确保黑猪健康成长超过12个月，经过春，夏，秋，冬的四季检验，肉质更加鲜美，紧致，有嚼劲，呼吸的是新鲜氧气，吃山果蔬菜，喝山泉水长大的散养黑猪。

散养黑猪生长速度较慢，长达一年以上，其中的蛋白质、氨基酸和微量元素含量都远高于市场上的普通猪肉，胆固醇含量只有普通猪肉的1/6，散养黑猪的肉色鲜红，肉嫩多汁，吃起来醇香可口，肉质远优于市场上其他猪肉。

这样散养出来的黑猪具有更加细腻的肉质和丰富的营养价值，肌肉中不饱和脂肪酸的含量为8.87％，尤其是亚麻酸可以保护肝脏，提高人体免疫力，还可以改善人体中SOD的活性，抑制MDA的形成，延缓人体的衰老和细胞的老化；而且散养黑猪的肌内脂肪特别高，有些黑猪甚至可以像牛肉一样产生“雪花纹理”，一点也不会发柴，口感十分美味。

黑猪肉具有很高的营养价值和保健作用，黑猪肉煮出的汤汁浓郁，绕齿留香，黑猪肌肉的特征是氨基酸的含量明显高于白猪，例如：天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸和肌苷酸，烹饪出的才要更加美味，食用后的营养价值更高。

这样的猪肉，贵的有理有据，吃猪肉还是要吃好猪肉，健康才是硬道理。